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特產介紹
桂竹:南庄鄉桂竹產量以蓬萊及東河村居多,每年四、五月為量產期,由於桂竹品質好,除可供建築傢俱用外尚可供食用,鄉公所為配合產季亦舉辦「桂竹之旅」活動,結合了竹林浴、採筍及製作竹製玩具,品嚐桂筍美食等。
鱒魚:為高冷性淡水魚類,喜歡生活在6℃~13℃的冷水域,生命力頗強,其肉質鮮嫩,含有豐富蛋白質、低脂肪且低膽固醇,非常適合滋補身體,
素有『魚者之尊』的稱號。南庄鄉蓬萊、東河及鹿場三個地區最具規模,全年均有生產。
香菇:南庄鄉的香菇以段木栽培於海拔四百五十公尺至八百公尺之間在南庄除可享受現場採拾的樂趣外尚有乾香菇供應,由於品質甚佳,深受民眾喜愛,全年均有生產,以蓬萊村和東河村產量最多。
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